|
Wijn en geweldige barbecue hebben veel gemeenschappelijk - zij zijn beide schuldig aan hun gevoelvolle smaak naar hout. Wij hebben wijn en barbecue samen in deze unieke brandstof gebracht: rode wijnvatduigen voor het roken en grillen. Gooi enkele van deze handige afmetingsvatstukken op uw vuur en maak u voor een buitengewone smaak van eikenrook met rode wijnondertonen klaar. Gooi een paar duigen op een heet bed van houtskool of op een gasgrill, plaats rechtstreeks over een van de gasbranders onder de grillrooster. Voor zelfs meer smaak, bouw uw vuur volledig van deze vatduigen. Voor het roken: week duigen in water, voer dan goed af en plaats op de steenkolen of in de rokerdoos.
|
