|
Sinds oude Griekse tijden hebben grillmeesters van de Middellandse Zee het geurige hout van de olijfboom voor het grillen van lam, varkensvlees, pluimvee en zeevruchten gebruikt. Gooi enkele takken op een conventioneel donkergrijs vuur of week enkele en plaats in uw rokerdoos of rechtstreeks onder de rooster van een heet gasgrill.
|
