De Cadac Skottel Braai vindt z'n oorsprong in Zuid Afrika. Wanneer de Boeren in het open veld waren, namen ze voor hun avondeten een oude ploegschaar, stookten er een vuur onder en "braaiden" daar hun vlees in. Tientallen jaren geleden kwam CADAC op het idee de ploegschaar, maar dan industrieel gefabriceerd in ronde vorm, en geëmailleerd, via een buis op een gasfles te plaatsen. Daarmee was de "Skottelskaar Braai", later Skottel Braai geboren.
